Pizza Wegetariańska we Wrocławiu smakuje wyjątkowo dobrze.
Ile czasu?
- Około 2,5 godzinki
Składniki:
- 200 g sera mozzarella
- (patrz także składniki ciasta i sosu)
- 2 pomidory
- 2 małe cebule
- 5 -6 szparagów lub 10 – 12 różyczek brokułów
- zioła według uznania
Sposób przyrządzania:
Na cieście cieniutkim lub puszystym rozprowadzić sosik pomidorowy. Oba placki posypać serem mozzarella. Na wierzchu poukładać plasterki pomidorów, pokrojoną w piórka cebulę oraz ugotowane wcześniej – najlepiej na parze – szparagi, przekrojone na połówki bądź różyczki brokułów. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
